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懷孕女性必備美麗手記
    曾看過這樣一句話,懷胎的十月是女人一生中最幸福的時光。生命孕育的喜悅、家人加倍而至的關懷,怎能讓准媽媽們不倍覺幸福呢?但很多准媽媽都會為懷孕期間容顏的改變而擔心,……
孕婦早餐不可缺少穀物
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    頭痛為什麼不要長期亂用止痛藥?
        “頭痛腦熱不算病”,這種認識是不對的,雖然頭痛只是一種症狀,但在頭痛的後面往往潛藏著許多疾病。  ①散光、近視、遠視、青光眼等症的病人,用眼時間過長會引起頭痛、副鼻竇炎、中耳炎也會引起頭痛。  ②…

        穀類食物是各種米、面等食品的總稱,曆來是人們餐桌上必不可少的食物。但由於近些年來人民生活水平提高,生活節奏加快以及營養知識欠缺,很多家庭的早餐只喝一杯牛奶、吃一個雞蛋,早餐中不再有穀類食物,這種食譜是不利於健康的。
      
      穀類的主要成分是澱粉,營養成分是碳水化合物即糖類,糖類是最經濟、產熱最快的熱能來源,它在體內分解決、耗氧少,最易消化吸收,為人體各種生理活動提供60%-70%的能量,大腦組織耗熱的主要來源是糖。此外,碳水化合物能增加蛋白質在體內的合成;幫助脂肪在體內氧供熱;糖在肝髒中轉化為糖元,能增強肝細胞的再生,促進肝髒的代謝和解毒作用,有利於保護肝髒。如果食物中缺乏穀類,糖類供給缺乏,容易導致疲勞、頭暈、體重減輕。同時,如果僅進食牛奶、雞蛋這種高脂肪高蛋白質食物,會加重孕婦肝、腎的負擔。

      穀類是膳食中B族維生素的重要來源,這些成分中的泛酸尼克酸、硫胺素及少量的核黃素等,是胎兒神經系統發育所必需的。穀類食物也含有一定的植物固醇和卵磷脂,可促進胎兒神經發育。B族維生素對孕期反應如妊娠劇吐,具有很好的減輕作用,能夠促進消化液的分泌,增進食欲。

      如果早餐無穀類食品,孕婦將要靠脂肪或蛋白提供熱能。脂肪雖能產熱,但其代謝產物對人體是有害的,因此,為了增進健康和舒適的感覺,孕婦早餐應有一定量的穀類食品。

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